O prefeito de Cuiabá, Abilio Brunini (PL), justificou que o "Peixe Santo" não será promovido neste ano por falta de infraestrutura adequada. Segundo ele, a Agência Nacional da Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu portarias intensificando o rigor para o comércio de proteína animal e o evento enfrentaria dificuldades para obter as licenças que autorizariam sua realização.
"Estamos tendo medidas mais rigorosas da Vigilância Sanitária que tem acompanhado algumas decisões. Isso não vem da Vigilância local, são determinações da federal que colocam que tem que ter um tipo de licença diferenciada para fazer a venda de produtos animal. Corria o risco da gente montar o espaço, se não for devidamente identificado ou aprovado para ter o selo, fazer essa venda e poderia dar problemas", explicou Abilio Brunini à imprensa nesta quarta-feira (16).
O "Peixe Santo" tem uma tradição de 30 anos. O festival fornece peixes à preços acessíveis próximo à Páscoa. Os pescados são ofertados em pontos fixos e na modalidade drive thru.
No último ano do mandato do ex-prefeito Emanuel Pinheiro (MDB), em 2024, a 31ª edição do "Peixe Santo" também foi suspensa dois dias antes da data programada. Por meio de comunicado oficial, a Secretaria Municipal de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico (Smated) explicou que a Empresa Pescado Assunção Ltda, com o nome fantasia Peixe do Cerrado, alegou que não tinha exemplares suficientes para corresponder a demanda.
Abilio Brunini ressaltou que a inflação também motivou o cancelamento do festival de peixes. O prefeito ainda tentou minimizar os efeitos da suspensão, pontuando que há comércios em Cuiabá que estão fazendo promoções para o período da Páscoa.
"No ano passado já não foi assim", relembrou o prefeito. "Neste ano, o que ocorre, o produto está muito caro e a Prefeitura não tem infraestrutura adequada para fazer. Além disso, está tendo muita oferta. Tem muito local vendendo peixe, tem vários lugares que estão vendendo esses produtos", disse.
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