O Pantanal Shopping, em Cuiabá, ganhará um terceiro restaurante na Rua do Pan em 2025, segundo revelou com exclusividade ao podcast HNT TV, o superintendente do centro comercial, César Moraes. Segundo ele, a nova operação funcionária em área de 500 metros, ofertando mais uma alternativa aos clientes que frequentam o polo gastronômico.
A Rua do Pan foi inspirada na Rua do Rio, inaugurada há mais de 20 anos na capital carioca em shopping também administrado pela Ancar Ivanhoe. César explicou que com o espaço foi ampliado o horário de atendimento ao público, deixando a unidade aberta mais de 24 horas por dia. Agora, as lojas do Pantanal Shopping abrem às 10 horas e fecham às 22h, em dias úteis. No entanto, os restaurantes da Rua do Pan só fecham quando o último cliente encerra a conta, o que costuma ocorrer por volta das 3h da madrugada.
"A parte externa funciona da tarde para noite. Se a gente está trazendo um bar, se é uma 'rua', se queremos tornar isso agradável, por que não estender o horário? A gente opera a Rua do Pan até o último cliente. Quando o último cliente sai do bar é a hora que a gente encerra a nossas operações, isso acontece por volta das 2h30, 3h da manhã. Então, o Shopping fica praticamente 24 horas no ar", falou César ao podcast.
O superintendente não expôs a qual segmento gastronômico o novo restaurante será voltado, mas afirmou que atenderá um pedido dos clientes. Atualmente, a Rua do Pan tem o Zenaide Bar, o Outback Steakhouse, o Japidinho e a sorveteria cuiabana Matteo. Entre o Zenaide e o Japidinho há um espaço vago onde o shopping utiliza para instalações temporárias. Recentemente, o local acomodou o "Ártico Pocket", atração que simulava uma experiência na neve.
"Era uma área que a gente não utilizava. Ainda tem um terceiro restaurante que vem em 2025 e acreditamos que será um sucesso pois irá atender um desejo do consumidor. Vai funcionar na Rua do Pan, tem uma operação com espaço de 500 metros", contou César.
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